kladdkaka ala flina
resultatet från igår
kladdkaka med ahlgrensfluff
smakerna matchade varandra bra tyckte jag
recept
4 ägg
3 dl socker
2dl mjöl
1tsk vaniljsocker
4 msk kakao
100g smör
blanda ägg och socker poröst, smällt smör, blanda sedan i resten av ingridienserna.
200 grader i ca 6-7 minuter, håll koll hellre för lös än för mkt gräddad
låt svalna (ja ställer alltid in min i frysen 1-2 timmar o sen kylen.
Fluffet
2,5 dl grädde
1 ½ dl ahlgrensbilar
grädden i en kastrull (ja körde bilarna i mikron ca 5 sek innan ja la ner det i grädden, sen ska de stå på låg värme tills bilarna är smälta, får inte koka så håll koll.
sen i i kylen i ca 5-6 timmar, sen e den klar å vispas :)
Bre på grädden på kladdkakan och dekorera med några bilar färdig att ätas YAMMMI
Tjing så länge
Kommentarer
Trackback